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Acheter des confitures et des compotes faites en France - Ma Ferme Eguilles

La Trinquelinette est une petite entreprise de Bourgogne qui réalise des compotes et confitures artisanales avec des fruits triés sur le volet ! Les industriels ont de quoi trembler face à ces produits qui se rapprochent, niveau qualité, de ce qu’on peut appeler le haut de gamme !

Vous pouvez sortir votre loupe ou vos lunettes ; vous ne trouverez aucun ingrédient controversé dans ces pots de verre. Une sélection pointue des produits utilisés dans le procédé de fabrication ainsi que des recettes jalousement gardées, voila le secret de la Trinquinette pour nous proposer des confitures et compotes qui agitent les papilles !

Après une sélection draconienne des fruits, ils seront cuits dans un chaudron en cuivre. C’est beau l’artisanat ! Il y a moins de sucres dans leurs confitures que dans celles que l’on peut trouver habituellement afin de laisser aux fruits la première place du podium dans chacun de leurs pots !

La loyauté est un mot qui a son importance pour la marque Bourguignonne. En effet, si pour une raison X ou Y (un peu de maths ça ne fait pas de mal !) un de leur producteur ne peut pas leur fournir un fruit, et bien, plutôt que d’aller voir ailleurs si l’herbe est plus verte, les artisans de la marque ne fabriqueront simplement pas de confitures ou compotes avec ce produit !

Il est vrai qu’à Ma Ferme Eguilles, on prône souvent le local. Mais ce qu’on dit peut-être moins souvent c’est qu’on aime aussi soutenir les bonnes initiatives et les valeurs qu’une entreprise peut mettre en avant. Que celle-ci se situe à Aix en Provence, dans les Bouches du Rhône ou tout simplement en France ! Et puis, c’est quand même plus simple quand on vit dans les coins d’Eguilles ou d’Aix en Provence, de se rendre à Ma Ferme !

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